viernes, 27 de agosto de 2010

El gran teatro de la vida


Dedicado a mi añorado hermano Adrian, en el primer aniversario de su viaje...

La vida es una gran obra de teatro. La podríamos encuadrar dentro de la categoría de “farsa” o “tragicomedia”. Todos tenemos asignado un papel en esta representación, el cual obtenemos en el mismo instante de nuestro nacimiento, o incluso antes, cuando solamente somos un mero proyecto en la mente de dos personas, para bien o para mal.

En el teatro, lo más importante es la improvisación. A pesar de ello, nuestro guión siempre tendrá los renglones rectos, con la letra bonita y bien colocada. Estará redactado con buenas palabras, las cuales deberíamos aprendernos para poder utilizarlas en el momento más adecuado y preciso, en función de la situación.

A los buenos actores les gusta improvisar si las cosas no se están desarrollando como ponía en su guión, ya que de pronto, el planteamiento de la obra da un giro radical, inesperado, desconcertante. Lo mejor que se puede hacer es serenarse, estudiar bien la situación y obrar en consecuencia. El sentido común, la cordura y la ilusión por triunfar son las armas con las que muchos actores de la vida se enfrentan a las dificultades que los diferentes actos de la obra les presentan. No se desaniman, nunca piensan en negativo, la palabra “imposible” no se encuentra en su vocabulario, siempre ven el vaso medio lleno, o incluso rebosando. La representación sigue avanzando, aparecen nuevos actores en nuestra vida que nos ayudan o nos ponen la zancadilla. Puertas que se abren o se cierran a nuestra espalda, senderos con varias direcciones, duda, curiosidad, un paso adelante, nuevos horizontes…

Hay que tomar decisiones, pero sin perder de vista el guión y sus giros argumentales. Es el propio guión el que llega a la última pagina y acaba siempre con las letras de FIN. En ese punto ya no hay vuelta atrás. Somos actores de un solo montaje teatral y nuestra obligación es representarla de la mejor manera posible. La duración de cada obra nunca viene escrita en el guión. Solo el capricho del director de la obra, un tal DESTINO, es el que marca el fin.

Algunas obras duran menos de lo que los espectadores imaginan en un principio, pero viendo el papel que algunos actores han ejecutado, solo te dan ganas de dar un gran aplauso y sentirte afortunado por haber sido parte de su montaje.

Adrián fue el actor de su propia vida. Uno de los más grandes, y a todos luces inolvidable para muchos de los que contemplamos su puesta en escena, su saber estar, sus tablas sobre el escenario, la elegancia de sus movimientos y su sabio discurso. El guión de su papel protagonista dio un giro radical que nadie mejor que el supo asumir. Cuando los negros nubarrones empezaron a aparecer, cargados con lluvia de mil tormentas, el supo ponerse a cubierto y esperar a que despejara, sin prisa, con mucha paciencia. Los villanos lo ponían trampas y dificultades en las que caía de manera irremediable, pero siempre salía a flote con una sonrisa dibujada a fuego sobre su rostro. Inasequible al desaliento, cogía su bote de pintura y daba brochazos de verde esperanza allá por donde iba, contagiando a todos con su optimismo, fuerza e ilusión.

Su papel fue corto. El guión llegó a su fin a los 25 años y el ejecutó el último acto con la tranquilidad que siempre llevó por bandera. Es posible que, curioso como era, en un momento de bajón pero con mucha sangre fría, se fuera hasta la última pagina de su guión y leyera lo que en ella estaba escrito. A partir de ahí, surgió la improvisación…

Adri, hoy hace un año que te fuiste. El destino jugó con las fechas y decidió que para ahorrar en dolor lo mejor sería que te marcharas el mismo día que mamá. Debes estar orgulloso del papel que representaste, porque no me he cansado de aplaudirte ni me cansaré nunca. Tu recuerdo me sigue allá donde voy. Dejaste una profunda huella en todos los que te rodearon y jamás te podrías imaginar lo que supuso que nos dejaras tan pronto y tan repentinamente. Eres un ejemplo para mi, para mucha gente que te conoció y sobre todo, para los niños scout de Puertollano a los que te entregaste en cuerpo y alma. Como hermano y amigo, todo el agradecimiento del mundo por ser parte de mi vida, tu recuerdo y el de mamá son los que me pemiten ver el futuro con esperanza. Algún día, volveremos a vernos.

Mientras tanto… buena caza y largas lunas!!!

PD. Como le prometí, este texto tambien va dedicado a mi padre, un buen hombre, sencillo, humilde y trabajador. Aunque me tenga lejos, sabe que siempre estoy con el. Un beso muy fuerte desde Pamplona.

martes, 24 de agosto de 2010

CALZONCILLOS GOURMET


Notando que muchos de vosotros habeis empezado a salivar al leer lo de los pintxos de Donosti y con la presentación en sociedad de los "calzoncillos gourmet", os voy a dejar cuatro apuntes bien sencillos para que los hagais en casa y disfruteis con vuestra familia, con el perro, con vosotros mismos o con quien os de la gana. En el fondo, la receta como tal es de lo más simple, solo es necesario un poco de imaginación para inventarse rellenos sabrosos para que no sean simples empanadillas (ENCANNNA!!).

Como envoltura, nada más sencillo que las obleas de La Cocinera, las de toda la vida. Nosotros las compramos de las grandes, para que se puedan rellenar mejor. Para el relleno, lo dicho antes: IMAGINACIÓN AL PODER. No hace falta echar a correr para comprar cosas, es bueno aprovechar lo que se tenga en casa e intentar mezclarlo de forma equilibrada, incluso tratando de contrastar sabores.

Nosotros las hicimos de cuatro variedades, unas más jugosas, otras más sabrosas, otras más contrastadas, etc. Las primeras estaban rellenas de carne picada, cebolla y champiñón. Todo bien picado lo poché hasta que la cebolla se quedó blandita, le añadí especias variadas (al gusto de cada uno) y le puse tomate frito para que hiciera de aglutinante.

Unas muy originales estaban rellenas de una mezcla de pimientos del piquillo, jamón, queso brie y menta. Esta rara mezcla es una receta que me encontré de casualidad. Consiste en rellenar los pimientos enteros con un trozo de queso brie y una hoja de menta envueltos en una loncha de jamón. Se pasan por harina y huevo y se frien. Quedan muy buenos, y en version "calzoncillo", con todo bien picadito, es interesante.

Otras las hicimos con atún y pimientos del piquillo, todo bien picado y mezclado, sin más historias. Otras eran de langostinos con piña, tambien todo bien picadito. La versión original de este invento es una brocheta que alterna langostinos y piña, hecha a la plancha y con un chorrito de crema de vinagre balsámico (de venta en cualquier super)...es muy curiosa la mezcla, probadlo.

Como quedaba algo de mozarella fresca en la nevera, hicimos unas "pizzadillas" estupendas. En el fondo es como hacer una mini pizza y luego doblarla (un auntentico calzone italiano) Pones la salsa de tomate con oregano, mozarella fresca (es ultra-elástica y muy rica), jamón que nos sobraba, pimientos del piquillo que nos sobraba y unos trocitos de tomate natural. Estaban cojonudas.

Una vez hechas todas, al horno sobre un papel de horno para que no se peguen. Se les dan unos brochazos con llema de huevo para que queden crujientes y lustrosas. El tiempo de cocción con el horno a unos 200 depende de los hornos, nosotros las dejamos que se doraran y les dimos la vuelta para que se hicieran por los dos lados. El resultado fue el de la foto adjunta....animaros a hacerlas, a los crios seguro que les gustan. Tambien se pueden hacer dulces, ya que estas obleas son de sabor neutro (con queso de cabra, mermelada de frutos del bosque y unas nueces tienen que quedar de vicio....)

Aqui queda eso, ya me contareis si os animais hacerlas. Dadle las gracias a mi Estertxu, que me tenía la sorpresa preparadita un día cuando llegué de trabajar!!

lunes, 23 de agosto de 2010

RELAX


Ya no soy Alberto. Me da igual el nombre que me pongáis (BERNAAAAAARDDDD!!), soy un hombre nuevo. Después de la purificadora visita al Balneario de La Perla en San Sebastián, me he transformado. Cuando sales de allí, después de tres horas de burbujas, chorros de agua en todos los rangos de presión, temperatura y textura, camas de agua, saunas, aqua-gym, agua helada (pero fría de cojones, solo me metí hasta las rodillas) y camas de infrarrojos con vista panorámica de una abarrotadísima Playa de la Concha, parece que no tienes piernas y que en tu pecho te ha crecido un pulmón más. Notas como los poros de tu piel se abren hasta el infinito y sale toda la mierda acumulada durante meses. Sales de allí feliz, con la sensación de que los 30 euros que has pagado han sido los mejor invertidos de toda tu vida, y con un hambre atroz!!

Y claro, estando en Donosti, capital del pintxo, no te vas a meter en un McDonalds o similar, no? Pues venga, paseemos hasta el Casco Viejo y dejémonos llevar por esas barras llenas de manjares (a doblón el manjar, oigaaa). Nos comimos 8 pintxos, mitad para cada uno, regados con txakoli (podrían estirarse más llenando el vaso, que los vascos son muy burros y exagerados para unas cosas, pero para otras se quedan cortitos). Los pintxos estaban todos riquísimos, supimos elegir bien, descartando los de txaka (palitos de cangrejo) en un primer vistazo: Boquerón en vinagre y anchoa con pimiento verde, jamón y un pochado de ajo con cebolla, un hojaldre de chistorra, lacón a la gallega con cachelo, taco de bacalo fresco con fritada de cebolla y pimiento, etc, etc. Lo completamos con unos ricos helados, el de Ester de amaretto y el mio de chocolate con naranja con otra bola de manzana.

Como parece ser que nos quedamos con más ganas de sal en la piel y en la boca, y aprovechando que hacía un día realmente fabuloso, nos fuimos a la playa de Hondarribia, a 15 minutos de San Sebastián. Chapeau por la playa, por lo grande que es (en anchura, no en longitud), lo bien cuidada que está, por lo fresquita que está el agua (deliciosa, no se calentaba en ningún momento y tenías una permanente sensación de frescor) y por poder llegar a las 17:30 h. y colocar tu toalla no en primera linea, no, en primerísima linea de playa, concretamente a tres metros del agua, sin que nadie te molestara...hacía mucho tiempo que no me daba un baño tan apacible y reconfortante!!

Mi majadería diaria fue no hacerle ni puñetero caso al GPS, coger la salidas que me daba la gana y empezar a ver carteles de bienvenida a FRANTZIA (en euskera). Por suerte, aprendí a seguir las indicaciones de la dulce voz que me hablaba desde el aparatejo y me incorporé a la autovía.
La parte mala del día fue que a la pobre Estertxu le salió una ampolla sobre otra ampolla anterior en una de sus pies. Se le rompió la piel y la malvada arena de la playa se le metió hasta lo más profundo. En casa la tengo, con medio pie en carne viva untado de Betadine y con mucha paciencia. ODIO LA ARENA DE LA PLAYA, si no voy más veces es por esta razón...QUIERO PLAYAS CON GRANITOS REDONDOS Y SUAVES, QUE NO SE PEGUEN EN LA PIEL, O EN SU DEFECTO, PLAYAS CON HIERBA TIPO CAMPO DE GOLF.

Como complemento del sábado, el domingo nos enfundamos el mandil y nos embarcamos en la tarea de concepción y creación de nuestro plato estrella del domingo: CALZONCILLOS GOURMET. No hablo de ropa interior, evidentemente. Simplemente son empanadillas, pero hechas en el horno, como si fueran calzones....y como son pequeños, pues calzoncillos. Salieron deliciosos, con diferentes rellenos que fueron sorpresa una vez que estaban todas en el plato: boloñesa con cebolla y champiñón; atún con piquillos; jamón con queso munster, piquillos y menta; langostinos con piña y por último, minicalzones pizza, con mozzarella fresca, jamón, pimientos, etc...Como acompañamiento, un vino blanco portugues muy fresco y recomendable, se llama MATEUS. Si alguien quiere la receta de los calzoncillos e ideas para el relleno, no dudeis en preguntar!!

viernes, 20 de agosto de 2010

Charlando con el de arriba


Es la tercera o cuarta vez que llaman al telefonillo (que digo yo: no es un telefono, pero tiene el tamaño de un teléfono, o incluso es más grande que muchos telefonos...porque se le dice "telefonillo"??) preguntándome si quiero hablar de Dios y de la Biblia. ¿Por qué yo? Se me nota el aura pecadora cuando ando por las calles? Estos "mensajeros" del Altísimo tiene un sexto sentido para detectar un alma descarriada?? Si (aparentemente) nadie me sigue cuando voy a casa, y si lo hicieran, no saben en que planta vivo...como es que siempre llaman a mi piso y a ninguno más?? Me asomo por la ventana cuando les despido y no llaman a ninguno más, solo a mi, y se largan...esto es muy sospechoso!!

Cualquier día de estos les voy a invitar a subir (no tienen mala pinta, son chicos/as latinoamericanos, sin apariencia conflictiva tipo Ñetas, Latin Kings, etc, parecen gente de fiar). Les sentaré en el sofá azul de mi salón, les animaré a acariciar y juguetear con la gata y escuchare atento el mensaje de paz y amor que me tienen reservado a mi, en exclusiva!!

No se a que iglesia pertenecen, la verdad. No creo que sean de la Santa Iglesia Católica, Apostólica y Romana. Serán Testigos de Jehová, o de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, o Adventistas, o Presbiterianos, o de la Iglesia de Philadelphia, o incluso...de la Iglesia de la Cienciología!!!! A ver si algún día viene Tom Cruise a darme el sermón, y aprovecharé la circunstancia para asesinarlo y tirarlo al Arga...será la medida mas estricta para evitar que siga haciendo películas!! O quizá, después del insulto a los Sanfermines de mi ciudad, lo mejor sería atarlo a un poste en la Cuesta de Santo Domingo un 7 de Julio y que vea de verdad los encierros, en primera fila, a ver si se queda con la coplilla de como va este tema antes de hacer una peliculita con los Sanfermines en Sevilla o Cádiz!!

Bueno, a lo que voy. Realmente me gustaria que esta gente me diera razones "convincentes" para acercarme a Dios y a la Iglesia. Yo perdí hace mucho, mucho tiempo, cualquier tipo de fe. Si alguien se siente defraudado con estas palabras, lo siento en el alma, pero esto es así. La Iglesia Católica no tiene ningun sentido como institución para mi (y las nuevas iglesias cristianas ya ni te cuento!!). Soy feliz sin ir a la Iglesia, e infeliz en ocasiones tambien. Si tengo algún problema, lo tendré que arreglar yo, porque no va a bajar el Altísimo a solucionarlo ni ninguno de sus emisarios de moral retrógrada y sotana negra. Esos viven de puta madre, mejor que yo bastante, algunos en palacetes, con ropa de marca, coche oficial y dietas (y putas y eunucos tambien!!).

Por lo que veo, esta la cosa chunga en el tema de fieles, ya que tienen que ir casa por casa en busca de nuevos devotos, como si fueran del Circulo de Lectores o de "Avon llama a su puerta". A veces me gusta vacilarles un poquito (sin maldad), jeje. En Madrid le abrí la puerta a unos que me consideraban un candidato idóneo por mi planta torera y mi saber estar. Les dije que agradecía la invitación, pero que motivado por mi convivencia con Mohammed Kardali, moro de Tetuán, había decidido entregar mi vida a la fe Islámica y renunciar de por vida al sabor de un buen jamón de bellota. Con los ojos como platos se dieron la vuelta, y yo cerre la puerta descojonándome de la risa, juas!!

En fín, que la Iglesia está ahí para sus fieles, y yo, desde luego, no me encuentro entre ellos. Mucho tenía que cambiar para que mi opinión tambien lo hiciera. Solo le agradezco la influencia que ha tenido en la cultura y el arte, ya que gracias a ello, admiro las fabulosas iglesias y catedrales medievales, la talla barroca del Cachorro de Triana y muchos de los mejores cuadros de la historia de la pintura.... Altísimo, gracias majete!!

PD. Esto no tiene nada que ver con el tema de la entrada, pero tenía que contarlo y es demasiado corto para una entrada. El viernes pasado, en Atocha, fuí al baño a cambiar el agua al pajarito. Yo ya se de la existencia de un amplio grupito de abuelos maricones que hacen como que mean pero están ojo avizor para escrutar algún centímetro cuadrado de nuestros miembros y gozar un poco. La verdad es que no es plato de buen gusto estar meando y que un abuelo de 70 largos te esté mirando la minda como el niño que mira un caramelo, es decir, con las mismas ganas de hincarle el diente!! Pues entré a mirar a ver si había sitio y un abuelo gordo que andaba por allí se me quedó mirando y me saco la lengua, moviendola con una lujuría que riete tu del pecado capital!! Me lo pensé mejor y decidí que podía aguantar un poquito y aliviarme en el baño del AVE, pequeño, incómodo y asfixiante, pero libre de pecado....

jueves, 12 de agosto de 2010

Me se entiendeee?


Todos sabemos que el lenguaje castellano es amplio, rico y diverso, como la gente que pasa por "El Diario de Patricia". En una entrada anterior hablé brevemente de algunas de las expresiones que mi familia materna ha utilizado de toda la vida y que son, por así decirlo, francamente peculiares y/o llamativas. Comenté que tenía que pedir permiso a una persona para hablar de sus "palabros", ya que estos rozan la demencia en la forma en la que un niño nombra a las cosas que le rodean.

Esta persona en cuestión, llamémosle "R", es la hermana de mi novia (me comentó en la reunión privada mantenida con ella, en un lugar neutral entre Navarra y La Rioja, que no desvelara su total identidad). Esta chiquilla, hoy convertida en toda una mujer de su tiempo, hecha a si misma, coleccionó una serie de nombres y denominaciones de lo más variado y peculiar. Su hermana Ester, hoy en día mi actual pareja y presa preferida del gato, también ayudó lo suyo en ampliar este documento al que hoy vamos a mencionar.

Luego dicen que Tolkien fue un tío muy espabilado porque creó un mundo imaginario y un lenguaje de lo más interesante y tal y cual. Perfecto. Pues aquí mi cuñada, con 3 o 4 años, inventó palabras como NOANA (con su diminutivo NOANITA), TIMACOS, PECHÉN, CALACA, GUDÓN, INVIDAL, CAPITILLO, CALZOTILLO o CALCINILLO.

Algunos de estos términos pueden recordar a la palabra a la cual se refiere, pero de una manera muy peregrina. Tal es el caso de GUDÓN, que hace referencia al ALGODÓN. Incluso decir que estás CALACA si tienes mucho calor, haciendo mención a que estás CALADA por haber sudado mucho podría no resultar del todo extraño. A esta jovenzuela le daba a veces por cambiar la terminación de las palabras y diminutivizarlas (me acabo de inventar esta palabra???), haciendo que una se pareciera a la que no es. Por ejemplo, un CALZOTILLO era un CALZONCILLO y unos CALCINILLOS eran unos CALCETINES, resultando que a la inversa podrían tener más relación.

A su corta edad ya era capaz de distinguir lo singular de lo plural, así como lo individual de lo colectivo. Por ello, en un bucólico paraje de la riojana Sierra de los Cameros descubrió, nadando placidamente en un remanso del río Iregua, un pez INVIDAL, o lo que es lo mismo, un único pez, el solito consigo mismo, vamos, una trucheja INDIVIDUAL.

Palabras mayores son decir -"Mamá, NOANA (o NOANITA)" cuando quería hacer pis en un ORINAL. Su abuelo las pasó canutas cuando en las fiestas del pueblo se ponía a llorar desconsoladamente gritando a los cuatro vientos que quería unos TIMACOS, y el pobre hombre sin darse cuenta que tenía delante de los ojos el ansiado objeto de deseo de la nieta, unos PRISMÁTICOS.
Una vecina no pudo complacerla con la merienda porque no pudo llegar a entender que la niña quería un CAPITILLO, lo que traducido al lenguaje castellano es un BOCADILLO.

Y lo más peregrino de todo, el sumun de lo rebuscado, más incierto que el origen del euskera incluso (que dicen que se inventó en la Rioja, toma castaña!!) es la palabra PECHÉN. Si a mi me lo dicen, podría llegar a imaginarme que la niña domina varios idiomas y hace referencia a un melocotón (en el pueblo los cultivan bien ricos), por lo de "peach" en inglés o "pêche" en francés. Pero no. PECHÉN era la BICICLETA. No me preguntéis de donde carajo viene esto, porque estoy por escribir un ensayo acerca de este tema...

Por último, especial mención a la gastronomía en "Casa de Comidas Angelines", donde si te ponen CUERPILLOS prepárate a comer CODORNICES (el parecido viene por el aspecto de las codornices ya peladitas, que tienen como un cuerpín pseudo-humano). Los filetes de lomo adobado son aquellos "FILETES DE COSITA ROJA" (por el borde rojizo que queda del adobado con pimentón). Un simple, maravilloso y delicioso revuelto de huevo con cebolla se convierte en "DE LO AMARILLO" (esto fue cosa de Ester que le dijo a su madre que cuando iban a comer "de lo amarillo. Me imagino a la pobre mujer pensando si con amarillo se refería a limones, piña en almíbar, un plátano, paella o vete tu a saber que). Para rematar la faena, llegaría la PERDICIÓN, sin incurrir en pecados o vicios. La PERDICIÓN es un guiso de lomo con pimientos en su versión más básica (muy popular en Navarra). Para Ester era lo más de lo más, no había cosa comparable, haría locuras por comerlo...esa fue y sigue siendo su PERDICIÓN.

No quiero terminar esto sin comentar algo que se me olvidó el otro día, ya que fui yo el protagonista. Era yo bastante pequeño (no recuerdo la edad), y se me escapo delante de mi madre un sonoro "JODER". Mi madre me recriminó el haber dicho eso y yo, todo inocente y tratando de escapar del cachete por malhablado, afirme que yo no había dicho JODER, sino "JONÉ". Mi madre, contraatacando para pillarme, me preguntó que de donde me he sacado eso de "JONÉ" y yo, pensando todo lo rápido que mi infantil cabecita me permitía, me quedé tan ancho diciendo que "JONÉ" era ni más ni menos que...."CASTAÑAS JONETAS". Ahí queda eso...

(Gracias a "R" por permitirme hacer este "revival" a su más tierna infancia. Molas mazo!!)

martes, 10 de agosto de 2010

Consternación!!


Amigos, el hampa vuelve a actuar. He recibido un mail que me ha dejado patitieso y ofuscado. Leedlo vosotros mismos y echaros a temblar de la que nos espera:

MUCHA ATENCION!
SI DE NOCHE TE TIRAN UN HUEVO CONTRA EL PARABRISAS (LO RECONOCERÁS POR EL COLOR AMARILLO, YA QUE LA CLARA TAL VEZ NO LA DISTINGAS):

* MANTÉN LA CALMA Y ACELERA!
* ¡NO USES EL LIMPIA PARABRISAS!
* ¡JAMÁS LE ECHES AGUA AL PARABRISAS!
* ACELERA Y PIÉRDETE, QUE LOS LADRONES ESTÁN CERCA

EXPLICACIÓN: El huevo y el agua, al unirse, forman una sustancia viscosa como la leche, la cual te va a impedir ver por dónde vas, bloqueando tu visión como en un 90% y te verás forzado(a) a pararte en el camino y allí serás víctima del hampa. Esta es la última modalidad que han inventado los ladrones.

SERIA INTERESANTE COMPARTIRLO CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES



Que, como os habeis quedado?? Los ojos como platos tengo yo, y sobre todo, muchos interrogantes que me surgen ahora, a mis 40 y diez, como diría Sabina.

1. Desde cuando la leche es un líquido viscoso?? Como viscoso entiendo yo un moco, un escupitajo, el blandiblu (sigue existiendo??), el semen, el jabón líquido y demás limpiadores, y el huevo....pero la leche?? La que yo bebo todas las mañanas, que es de Central Lechera Asturiana, semidesnatada, es totalmente fluida. Evidentemente, con más cuerpo que el agua, pero de ahí a ser considerada como un liquido viscoso va un trechito.

2. Menos mal que reconoceré un huevo por el color amarillo, es un alivio saber que siguen siendo de ese tono. Estaría mucho mejor, para no llevar a engaño al pobre e incauto conductor, que tiraran los huevos ya fritos, y así podría apreciar el color blanco de la clara (para mi sin puntillas, me gusta bien blanquita y lisa).

3. No se especifica que clase de huevo tiran. Yo creo (dentro de mi ignorancia del mundo delictivo, pero como aficionado al mundo animal) que para llevar a cabo sus maléficos planes, el hampa tendría que utilizar huevos de calibre grande, y no me refiero a los huevos camperos tamaño XL, sino a buen par de huevos, tipo avestruz, ñandú, casuario, etc. Con esos seguro que te paras, pero directamente porque te rompen la luna del coche. No creo yo que con un simple huevo de gallina y un chorrete de agua se te vaya a formar una plasta tan espesa que te reste nada mas y nada menos que un 90% de visibilidad!!

4. Si aceleramos a toda prisa para escapar de la amenaza del hampa y nos pilla la Guardia Civil, que argumentamos en nuestra defensa? Se van a creer la historia del hampa? Serán de utilidad unos vítores a nuestro campechano rey junto con lo de "pim, pam, toma lacasitos"??

5. Será Mr. John Henerd, dueño de Hotmail, el que ha reunido a una serie de pillos y maleantes para vengarse de todos aquellos que hicieron caso omiso a los miles de mails que recibieron con la amenaza del cierre de hotmail o el pago por el servicio de correo electrónico a principios de cualquier verano de cualquier año??

6. Como puede ser la gente tan sumamente tonta (con perdón si alguien se siente señalado) para seguir enviando mails de este tipo? Ya he roto miles de cartas en cadena, algunas iniciadas hace 14 siglos en un monasterio de las montañas del norte de Armenia. Por no haber mandado 234 mails en 5 segundos he estado a punto de sufrir cientos de desgracias personales, como caerme por un barranco y que me esperen cocodrilos en un foso, que un oso negro americano me arranque los huevos de un mordisco, que se escape una flecha de algún certamen de tiro con arco y me acierte en la nuca o que José María Aznar, borracho como una cuba, me atropelle por conducir con las copas "que a el le apetezca tomarse"...

En fín, sabiendo que el hampa anda suelta, ire con cuidado, no vaya a ser que me metan un palo en la rueda de la bici y me caiga al suelo, aprovechando para robarme la mochililla del Decathlon con un par de melocotones, un pantalón impermeable (en Pamplona nunca se sabe cuando va a llover!!) y una novela del Londres medieval!!

miércoles, 4 de agosto de 2010

Los palabros de mi familia


Cuando esta mañana iba todo feliz, ufano y sonriente a trabajar, pedaleando con alegría y soltura en mi flamante y de nuevo reluciente bicicleta (entiéndase la ironía en mis palabras, claro!! Iba con los ojos medio pegados, con un biruji y un frescor nada apacible y la bici chirriando como un borrego a punto de ser degollado pese a su rotunda oposición), me he cruzado con un tipo medio raruno, con los pelillo tiesos, chiquitajo, escuchimizado, vestido un tanto hortera, desfasadillo con la moda, con cara como de asustado...vamos, un meapoquito, como diría mi madre.

Y es que mi madre tenía un peculiar diccionario heredado de su familia y me imagino que, en definitiva, usado por la inmensa mayoría de la gente de Belálcazar, el pueblo de Córdoba que la vio nacer y del cual nunca perdió sus raíces.

Ya no son solo palabras un tanto raras o rebuscadas, sino expresiones jocosas que yo, harto de escuchar, repito de manera involuntaria provocando que la gente me mire con cara rara como diciendo ¿que coño dice este? Me imagino que algunas palabras quizá sean conocidas en otros lugares, yo solo se las he escuchado a mi madre, abuela y tías y a la gente del pueblo.

Una de esas palabras seria, como he dicho antes, MEAPOQUITO. Se podría definir como una persona pequeñaja, escuchimizada, simplona, que pasa desapercibida de lo poco que abulta, de las que nunca llegaran a destacar en nada en la vida porque jamás dirán una palabra más alta que otra, con sangre de horchata (en el caso de que tengan sangre en las venas). Si son hombres, jamás llevaran los pantalones en casa, ya que su mujeres serán las que pongan y dispongan, porque serán más grandes, más fuertes y gritaran mucho mas y mejor que ellos. Se comerá lo que ellas digan, se irá de vacaciones donde ellas digan y si nuestro MEAPOQUITO se equivoca de dirección al volante, se llevara un collejón que se tragará el volante, por ser un MEAPOQUITO...

Otra palabra muy utilizada por mi madre era CHICHIRIBAILE. En este caso era para referirse a un ser también pequeño, pero en lugar de tan comedido como nuestro MEAPOQUITO, este es un tío inquieto, activo, dinámico y divertido, llegando a ser un cansino si se pasa un poco. Culo de mal asiento, siempre tiene algo entre manos, siempre destaca allí por donde va, siempre se hace notar, como un ratón, sin estarse quieto...jodio CHICHIRIBAILE...

Cuando mi madre quería ajustarle las cuentas a mi hermano, por lo malo que era de pequeño (ya os contaré sus fechorias), no intentaba pegarle (mi madre nos ha pegado siempre con la zapatilla o con la mano, en el culo o un cachete en la cara, y no estamos traumatizados), sino que intentaba APERGOLLARLO. En Cuba se utiliza para decir que alguien agarra a otro del cuello, pero mi madre lo utilizaba para amenazarnos por haber hecho alguna travesura. Siempre recordaré a mi hermano galopando desde el patio hacia el interior de mi casa, gritando "¡Socorro, Alberto, que mamá me apergolla!", al mismo tiempo que mi madre intentaba echarle el guante.

CHARABASQUEAR. Esta palabra se suele utilizar para significar que se va a hacer ruido, posiblemente molesto, por estar rebuscando, organizando, colocando cosas. Por ejemplo: "¡No vengáis muy tarde, que luego querréis dormir y yo, desde bien temprano, voy a estar por aquí CHARABASQUEANDO!!"

FURRUFALLA: Según he investigado, esto también se dice por Aragón. Viene a referir a la comida, pero en termino general. Siempre recordaré esta palabra de una romería en el pueblo de mi madre, recién acabado de montar nuestro chiringuito a las 8 de la mañana. Uno de mis tíos, sombrero cordobés en la cabeza, copita de fino colgada del cuello y bombo rociero a sus pies se afanaba cortando con maestría una tremenda paletilla de jabugo que había traido al mismo tiempo que le gritaba a otra de mis tías: "¡Encarnaaaa, ve sacando ya la FURRUFALLA,no?" (En esta romería no dejas de comer y beber desde que llegas hasta que te vas por la tarde del día siguiente, es realmente sobrecogedor!!)

TÍA ALCAYATA: La TÍA ALCAYATA suele ser alguna vieja de estas estiradas, muy tiesa, que te miran por encima del hombro, todo lo que digas o hagas le molesta, se ofende, mira al cielo, murmura, se santigua. Siempre de peluquería, manicura perfecta, toda ella perfecta...la madre de una vecina mía reunía esas características y cuando pasaba por mi calle y mi madre la veía siempre decía: "¡Ya viene de misa la TÍA ALCAYATA!"

VIEJA PELLEJA: Estas son mis preferidas, porque me hacen mucha gracia. Son esta mujeres ya de edad bastante avanzada, que se resisten a envejecer, se visten muy juveniles, a veces demasiado, le pegan la cigarro y al gin-tonic por un tubo, llevan unos pelos divinos de la muerte, con mechas de mil colores y a veces, le guiñan el ojo a jóvenes imberbes por si caen en sus redes. En Pamplona hay un grupo de VIEJAS PELLEJAS que frecuentan mucho un local al que suelo ir los fines de semana. Son una cuadrilla de amigas que, o bien son solteronas, viudas, divorciadas, etc o bien van por libre porque los maridos también optan por irse los fines de semana a sus sociedades gastronómicas con los amigotes.

Luego hay otras palabras como ARRELLANARSE (desparramarse, tumbarse en el suelo para no hacer absolutamente nada o, como mucho, tocarse los huevos largo rato), PERCUDIO (dícese de aquella persona que es tan oscura de piel que ya parece sucio, casi de color verdoso roñoso) etc, que forman parte de mi vocabulario habitual, gran herencia que me dejó mi madre y que digo con orgullo.

Por otra parte, mi hermano y mi primo también destacaron por sus palabras para denominar alimentos, animales o cosas. Merece destacar las CROQUETAS CON PALO, que para mi hermano eran ni mas ni menos que esos muslitos de surimi con pinza de cangrejo incluida, rebozados y que peregrinamente recuerdan al cangrejo.
Los pistachos no son pistachos. Según mi primo, son PANCHITOS CON CASITA (entendamos panchitos como cacahuetes pelados y fritos). Este mismo primo, ofuscado cuando su madre le regañaba porque se empeñaba en decir MURCIÉGALO, afirmo rotundo que a partir de ese momento, en lugar de MURCIÉGALO diría PAMPIRO!! También el creó la palabra ALMÓNGARAS para denominar a las albóndigas, SEGOLLA para la cebolla y PIASQUERO para el plástico...

Como veis, todo un mundo de palabras. Tengo que pedir permiso a ciertas personas para continuar con este tema, porque conozco a cierta persona que de esto casi creó un mundo paralelo. Ya os informaré.